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申请送彩金的网站|云南游:剑川遇解牛庖丁,年宰牦牛过百头,有只牛头骨卖价6000元

2020-01-09 11:02:25   阅读:1859

申请送彩金的网站|云南游:剑川遇解牛庖丁,年宰牦牛过百头,有只牛头骨卖价6000元

申请送彩金的网站,在云南剑川县羊岑乡游玩,走进一家“老字号”的清真饭店吃饵丝,主人早上刚刚宰杀过牛,正在煮肉,满屋子的肉香味道。

这饭店不大,但墙上吊挂了很多好看的牦牛头,还有牛尾做的甩打蚊蝇单子,主人说都是他做的,卖的。

我看中一个漂亮的牛头骨,问他价格,他竟然说要六千。

主人说这头骨不一样,角如玉器一般,这种角的牦牛太少见了,成千上万头牦牛中也找不出一个啊。

他对我说这头牛他是去年花一万五买的,而卖家说这个牛头如果返回给他,就退他四千块钱,但他没有同意,他也喜欢这牛头,挂在这里每天都要看看、擦拭一下。

其实如果不是如玉般的特殊牛角,如果是普通的黑牛角,也就千把块钱,最好看的牛头骨也就两三块而已。

主人给我看他刚处理一只牛头骨,他说在这儿开饭店多年了,主要是经营牦牛肉、筋、皮、下货食品,也卖牛肉,都是自己宰杀,而他一年最多时会宰杀过百头的牦牛。

他说很多牦牛头骨被处理后卖掉了,他领我到仓库看一下,还有十余个没有完全处理好的牛头骨,他说前几天刚刚拉走一批......[注:庖丁既厨师]